Разположен в хотел Hilton Sofia и сгушен сред зеленината на Южния парк, ресторант OXBO Sofia е място, което празнува богатството на българската земя, сезони и производители. Вдъхновени от пейзажите, които ни заобикалят, нашите менюта отдават почит на богатото земеделско наследство на България, предлагайки автентично преживяване от фермата до масата.

Всяка съставка е внимателно подбрана, всяко ястие - създадено с внимание, а всяка маса - подготвена за споделяне. От свежи зеленчуци, отгледани в близки ферми, до отговорно отглеждани меса и занаятчийски сирена, произходът е в сърцето на всичко, което правим.
От енергизиращи закуски и бизнес обяд до любимия неделен брънч на София и вечери, създадени за споделяне, OXBO събира хората чрез вкусна храна и топла, социална атмосфера. Всичко започва с изключителните съставки, които използваме, и завършва със спомените, които оставят те.
Независимо откъде идвате, OXBO Sofia е място, където да забавите ритъма, да се свържете с природата и да изживеете храната по различен начин.